खाद्य सुरक्षा, उत्पादन से लेकर प्रसंस्करण, रसद, बिक्री और उपभोग तक पूरी औद्योगिक श्रृंखला को शामिल करते हुए, राष्ट्रीय सुरक्षा की आधारशिला के रूप में कार्य करती है। 20वीं रिपोर्ट में इस बात पर जोर दिया गया कि खाद्य सुरक्षा न केवल एक राष्ट्रीय प्राथमिकता है बल्कि समग्र राष्ट्रीय सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक महत्वपूर्ण आधार भी है। वर्तमान में, चीन खाद्य सुरक्षा के मामले में अपने सबसे अनुकूल दौर का आनंद ले रहा है; हालाँकि, वैश्विक खाद्य उद्योग श्रृंखला और आपूर्ति श्रृंखला के भीतर बढ़ते जोखिमों और अनिश्चितताओं ने मजबूत खाद्य सुरक्षा उपायों को बनाए रखने के बढ़ते महत्व को रेखांकित किया है। यह अनुमान लगाया गया है कि 14वीं पंचवर्षीय योजना अवधि के दौरान, खाद्य सुरक्षा राष्ट्रीय आर्थिक विकास को आगे बढ़ाने में और भी अधिक प्रमुख रणनीतिक भूमिका निभाएगी। नतीजतन, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने से संबंधित उद्योग पर्याप्त ध्यान और समर्थन के पात्र हैं।
सुधार और खुलेपन के युग से पहले, चीन को मुख्य रूप से लोगों की जीवित रहने की जरूरतों और खाद्य आपूर्ति में गंभीर कमी के बीच भारी असमानता के कारण चुनौतियों का सामना करना पड़ा।हालाँकि, सुधारों को शुरू करने और नीतियों को खोलने के बाद, आपूर्ति और मांग में उतार-चढ़ाव खाद्य सुरक्षा विचारों को प्रभावित करने वाले मुख्य कारक बन गए। परिणामस्वरूप, प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों और वितरण क्षेत्रों के बीच सहयोग पर जोर देते हुए नीति का ध्यान केवल कृषि उत्पादन से हटकर बाजार की माँगों और वस्तु परिसंचरण की ओर स्थानांतरित हो गया। 2008 के बाद से, खाद्य सुरक्षा की सुरक्षा के उद्देश्य से किए गए प्रयासों ने उपभोक्ताओं तक अपनी पहुंच बढ़ा दी है; इस प्रकार औद्योगिक श्रृंखला के हर चरण में प्रसंस्करण रसद के माध्यम से उत्पादन से लेकर बिक्री और उपभोग गतिविधियों तक फैले इस मुद्दे के राष्ट्रीय स्तर के निहितार्थों की हमारी समझ का विस्तार हो रहा है।
"छह प्रमुख उन्नयन कार्यवाहियाँ" योजना अन्न भंडार निर्माण चक्र का एक नया दौर चलाती है। श्वेत पत्र "चीन की खाद्य सुरक्षा" के आंकड़ों के अनुसार, 2018 में, देश की प्रभावी अनाज भंडारण क्षमता 910 मिलियन टन थी, जिसमें से मानक गोदाम क्षमता 670 मिलियन टन थी, और साधारण गोदाम क्षमता 240 मिलियन टन थी। , और कुल प्रभावी भंडारण क्षमता 1996 की तुलना में 31.9% बढ़ गई।